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TecnoHotel | Sexta-feira, 24 Setembro, 2021

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Friday night is date night é a nova proposta de Matiz para desfrutar de um jantar a dois durante o verão

Friday night is date night é a nova proposta de Matiz para desfrutar de um jantar a dois durante o verão

Matiz, o novo Restaurante & Bar do hotel Sofitel Lisbon Liberdade, que abriu recentemente com um conceito inspirado na nova vaga da cozinha portuguesa, e com uma decoração que evoca a beleza da cidade de Lisboa, lança uma oferta especial para desfrutar das noites amenas em plena Avenida da Liberdade, inspirada na moderna French Art de Vivre.

 

A pensar nos encontros a dois, Friday night is date night estará disponível todas as sexta-feiras até ao fim do verão, das 19h30 às 22h30, em exclusivo para o Restaurante & Esplanada. Mediante reserva, a mesa de jantar é para dois, com o flute de espumante de oferta.

 

Friday night is date night é o programa ideal para iniciar o fim-de-semana, com a oportunidade de experimentar a nova carta do Matiz. Inicie esta experiência gastronómica com o apetecível tártaro de atum dos Açores, servido com chalotas, piri-piri e abacate. Como prato principal, delicie-se com robalo da costa de Peniche combinado com amêijoas “Bulhão Pato” e creme de cherovia. Se preferir experimentar as carnes, opte pelas uvas de foie gras seguidas das costeletas de borrego com beringela assada e molho de lavanda, numa receita que evoca o Norte e a Beira Alta. Ou experimente alguns dos pratos vegetarianos disponíveis, como os portobellos grelhados servidos com queijo de cabra e hummus de cherovia e grão-de-bico. Para terminar a refeição, a escolha pode variar dos sorvetes caseiros elaborados pelo Chefe, confecionados a partir dos melhores frutos maduros das quintas portuguesas, a uma sobremesa exuberante de texturas de chocolate de São Tomé.

 

 

Matiz, um novo Restaurante & Bar para iluminar o verão na Avenida da Liberdade  

 

Inspirando-se na nova vaga da cozinha portuguesa, o Matiz proporciona uma experiência gastronómica elaborada com ingredientes frescos e de origem local. Os pratos prometem uma explosão de sabores, genuína e requintada, a que será impossível resistir.

 

O novo espaço, adornado em tom azul, faz-nos navegar pelo rio Tejo, com o chão e o teto inspirados na Avenida da Liberdade. Proporciona um refúgio singular, com uma adega onde toda a animação converge e uma esplanada onde é possível admirar a Avenida, desfrutando da energia vibrante e das noites amenas de verão.

 

O Bar, situado na área que abraça o lobby, proporciona ao longo do dia momentos que procuram reviver os hábitos icónicos da cultura francesa, como o Le Goûter e o L’Apéro. Famosos cocktails desfilarão pelas mãos dos nossos mixologistas. No lounge e biblioteca, podem ser saboreados um vinho do Porto ou um delicioso licor português ou pode ser partilhada uma refeição ligeira.

 

No Matiz e no Sofitel Lisbon Liberdade, os hóspedes sentem-se sempre em casa, num espaço sedutor, elegante e sofisticado, com os mais altos padrões de qualidade e com atenção dedicada e personalizada através de gestos amáveis e de agradáveis surpresas.

 

Sobre Sofitel:

Sofitel Hotels & Resorts é um embaixador do estilo moderno francês, cultura e “art-de-vivre” em todo o mundo. Fundada em 1964, Sofitel é a primeira marca internacional de hotéis de luxo originária da França, com mais de 120 hotéis chic e notáveis nos destinos mais procurados do mundo. Sofitel exala uma sensação refinada e discreta de luxo moderno, sempre misturado com um toque da cultura francesa com o melhor da cultura local. A coleção Sofitel inclui hotéis notáveis como o Sofitel Paris Le Faubourg, o Sofitel London St James, o Sofitel Dubai The Obelisk, o Sofitel Munich Bayerpost, o Sofitel Rio de Janeiro Ipanema, o Sofitel Washington DC Lafayette Square, o Sofitel Sydney Darling Harbour, e o Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort. Sofitel faz parte de Accor, um grupo hoteleiro líder mundial, com mais de 5.100 empreendimentos e 10.000 espaços F&B em 110 países.

 

sofitel.accor.com | all.accor.com | group.accor.com

 

Sobre Accor

Accor é um grupo líder mundial de hospitalidade com mais de 5.100 empreendimentos e 10.000 espaços de F&B em 110 países. O Grupo tem um dos mais diversos e totalmente integrados ecossistemas de hospitalidade da indústria, abrangendo marcas de luxo e premium, ofertas de midscale e economia, conceitos únicos de lifestyle, locais de entretenimento e vida noturna, restaurantes e bares, residências privadas, propriedades de alojamento partilhado, serviços de concierge, espaços de co-working e muito mais. Accor também se orgulha de ter uma carteira inigualável de marcas distintas e aproximadamente 260.000 membros na equipa em todo o mundo. Mais de 68 milhões de membros beneficiam do programa de fidelidade abrangente ALL – Accor Live Limitless – um companheiro de lifestyle diário que proporciona acesso a uma grande variedade de recompensas, serviços e experiências. Através das suas iniciativas Planet 21 – Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE e ALL Heartist Fund, o grupo está comprometido com a implementação de ações positivas através da ética empresarial, turismo responsável, sustentabilidade ambiental, envolvimento comunitário, diversidade e inclusão. Fundado em 1967, Accor SA está sediado em França e cotado publicamente na Bolsa de Valores Euronext Paris (código ISIN: FR0000120404) e no Mercado OTC (Ticker: ACCYY) nos Estados Unidos. Para mais informações visite group.accor.com ou siga Accor no Twitter, Facebook, LinkedIn e Instagram.