Formação

ADHP promove novo Curso de Especialização em Direção Hoteleira

A ADHP – Associação dos Diretores de Hotéis de Portugal vai lançar uma nova edição do Curso de Especialização em Direção Hoteleira (CEDH), que terá início no dia 14 de março.

20-02-2024 . Por TecnoHotelPortugal

ADHP promove novo Curso de Especialização em Direção Hoteleira

Lecionado em formato online, o CEDH terá um total de 356 horas. As aulas decorrerão de terça-feira a sexta-feira, das 18h30 às 22h30, e ao sábado, das 9h às 13h. Os formandos que concluírem o curso com aproveitamento terão direito a um Certificado de Formação Profissional emitido pela ADHP. Sendo a ADHP uma entidade formadora certificada pela DGERT, as horas de formação do CEDH são válidas para efeitos de formação contínua obrigatória a ser facultada pelas empresas.  

O CEDH destina-se, de igual modo, a diretores de hotel com formação e experiência na área que queiram atualizar os seus conhecimentos, como a profissionais que provenham de outras áreas ou que estejam no início de carreira e que, por isso, necessitem de formação técnica para exercer funções de diretor de hotel.

Procurando responder a uma hotelaria em constante mudança, o CEDH foi desenhado para dotar os formandos de conhecimentos e aptidões atualizadas, em linha com as necessidades de mercado. Nesse sentido, o curso dispõe de um corpo docente constituído por profissionais de referência com carreiras consolidadas na hotelaria, formação superior especializada e experiência em funções de docência.

Procurando dotar os formandos de uma visão global da direção de hotel, o curso abrange todas as dimensões da operação hoteleira: alojamento, comidas e bebidas, vendas, manutenção, segurança, qualidade, recursos humanos e gestão. Também são abordadas tendências com crescente importância no mercado, designadamente nos módulos E-Commerce na Hotelaria, Legislação Laboral ou Gestão Ambiental.

O CEDH contará também com um módulo dedicado a Data & Analytics, novidade introduzida na última edição, que pretende instruir os formandos numa área de crescente importância no paradigma atual da hotelaria.  

O CEDH distingue-se, ainda, pela estrutura curricular orientada para a prática. Exemplo disso é o módulo de business plan, em que os formandos desenvolvem um plano de negócios para o seu hotel – concreto ou simulado – sob orientação de um diretor de hotel.

“Sendo a formação um dos eixos de atuação da ADHP, o CEDH constitui um contributo importante para a contínua qualificação dos nossos diretores de hotel. A estrutura do curso resulta de uma análise profunda às necessidades prementes do mercado e às tendências mais recentes do setor, procurando, com isso, complementar a oferta formativa já existente em Portugal. Através do nosso corpo docente, contribuímos com um curso orientado para a dimensão prática e alicerçado no know how de quem lidera operações diárias em hotéis de várias zonas do país”, refere Fernando Garrido, Presidente da ADHP.

 

Para inscrições ou mais informações sobre o CEDH estão disponíveis o endereço geral@adhp.org e o número de telefone 968 204 405.

 

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