NAU Palacio do Governador celebra Dia do Pai com brunch especial

Com o Dia do Pai à porta, o hotel NAU Palacio do Governador apresenta a sua sugestão para quem procura assinalar esta data com um brunch buffet de fazer crescer água na boca.

 

Localizado numa das zonas mais bonitas de Lisboa, em pleno centro histórico de Belém, junto ao rio, o Palacio do Governador convida a celebrar um domingo em família no Restaurante Ânfora, com uma refeição preparada ao detalhe pela equipa da Chef Vera Silva.

 

O brunch do Dia do Pai conta com uma variada oferta de bebidas, uma seleção de cereais, pães e pastelaria com manteigas e compotas para acompanhar. Esta oferta é complementada por tábuas de queijos e de enchidos, por pratos quentes e frios com diversos sabores, e por uma seleção de pastelaria fina.

 

Para os amantes de doces, nota para panquecas com nozes e xarope de ácer, os scones e frutas diversas para desfrutar com sumos naturais, chá e café.

 

A oferta de pratos frios inclui sapateira cozida, salada Coleslaw, salada de bacalhau, ou salada de ovas e coentros. O lado dos pratos quentes inclui ovos, bacon crocante, tomate assado, ou legumes salteados, e ainda opções distintas como pargo no forno ou arroz de pato à antiga – que podem ser acompanhadas de vinho branco, tinto e rosé.

 

A refeição fica completa com uma seleção de pastelaria fina, que inclui mousse de chocolate com Gran Marnier, maçã assada em Moscatel, pudim Abade Priscos ou uma seleção de fruta da época, entre outras opções. (Menu completo para consulta abaixo.)

 

Este brunch de Dia do Pai tem um custo de 49 € por pessoa. As crianças entre os 3 e os 12 anos têm desconto de 50% (24,50 €), e esta oferta é gratuita para crianças até aos 2 anos. Para desfrutar do brunch poderá optar pelos horários entre as 12h30 e as 14h00 ou entre as 14h00 e as 16h00, sendo aconselhada reserva prévia.

 

Contactos para reservas:

212 467 800 | palaciodogovernador@nauhotels.com 

 

 

MENU BRUNCH DIA DO PAI | NAU PALACIO DO GOVERNADOR 

 

BEBIDAS:

Sumo de laranja natural

Sumo detox

Limonada

Chá gelado

Café e descafeinado

Seleção de chás

Iogurte natural e fruta

Leite, leite magro e leite de soja

Espumante 

Vinho branco, tinto e rosé

 

CEREAIS:

Corn flakes 

Muesli 

Granola

 

SELEÇÃO DE PÃO E PASTELARIA:

Pão alentejano, centeio, nozes, focaccia, cereais

Pão de forma branco e centeio

Pão sem glúten

Viennoiserie 

Scones

Mini pastéis de nata

Cake do dia

Panquecas com nozes e xarope de ácer

 

MANTEIGAS E COMPOTAS:

Manteiga com e sem sal

Mel

Compotas de fruta

 

SALADAS E FRIOS:

Sapateira cozida 

Salada Coleslaw 

Salada César com camarão 

Tomate e pimentos assados 

Salada de ovas e coentros 

Salada de bacalhau

 

TÁBUA DE QUEIJOS E ENCHIDOS

 

ESPELHO DE SALMÃO FUMADO

 

QUENTES:

Creme de Legumes 

Pargo no forno 

Arroz de pato à antiga 

Pernas de frango assado e limão 

Ovos compostos 

Bacon crocante 

Tomate assado 

Legumes salteados com ervas 

Batata corada

 

PASTELARIA FINA:

Maçã assada em Moscatel 

Mousse de chocolate com Gran Marnier 

Pudim Abade Priscos 

Arroz-doce 

Torta de laranja 

Cheesecake americano 

Fruta da época

 

 

http://www.nauhotels.com/