Quinta dos Machados com nova oferta de alojamento

Também o restaurante do empreendimento reabriu com nova decoração e posicionamento.

O atelier Catherine Cabral foi quem teve a seu cargo a redecoração das 19 unidades de alojamento, entre estes, 2 apartamentos familiares e 17 quartos, situados numa casa senhorial do século XVII. O desafio passou por não descaracterizar o ADN secular de toda a ala tradicional da propriedade. Prevaleceu o conforto, aliado a um luxo despretensioso, com um toque de decoração inglesa e onde se fez o reaproveitamento de muitas peças de mobília já existentes.

O restaurante foi igualmente alvo de uma remodelação profunda. O agora Pure Restaurante está mais moderno, com uma decoração Boho chic e onde se fez a mistura de texturas e cores azuis, vermelhas e brancas, acompanhada pela ornamentação de vegetação natural interior. Mas as mudanças não foram só ao nível decorativo, também a ementa foi atualizada com comida de conforto, onde prevalecem sugestões que contemplam a utilização de produtos locais e da época. O restaurante está aberto a hóspedes, mas também a todos os que queiram deleitar-se com umas Bochechas de Porco Preto com puré de castanhas e grelos, ou, quem sabe, Bacalhau no forno com crosta de Sapateira.

A unidade, que está em fase requalificação de categoria, para hotel rural de 4 estrelas, tem previsto até 2023 a construção de uma piscina interior, que irá juntar-se ao Spa já existente, fazendo com que o serviço de saúde e bem-estar seja ainda mais completo.

Ao todo, esta unidade hoteleira oferece 29 quartos, duas casas, um salão de eventos com capacidade para 280 pessoas e uma piscina exterior.

É a natureza quem dá um caráter aconchegante e tranquilizador a este empreendimento hoteleiro. Dos 15 hectares da propriedade, 11 deles são ocupados pelo bosque, que faz paredes meias com a casa senhorial e com a ala moderna, onde se localiza o restaurante, o Spa e 12 quartos temáticos.

O bosque é o grande ativo natural e que pode ser aproveitado pelo hóspede com inúmeras atividades, como são as caminhadas a pé ou passeios de bicicleta. Não estranhe se encontrar o rebanho da quinta. Existe um percurso sensorial, onde as pessoas são convidadas a explorar os cinco sentidos, com recurso a alguns desafios naturais criados ao longo do caminho. Para os que ler um bom livro, em diferentes pontos da propriedade existemduas bibliotecas criadas através da requalificação de estruturas antigas. Uma das experiências com maior sucesso, é o workshop de Pão de Mafra, onde é possível o preferem estar sossegados, a hóspede meter a mão na massa e aprender como se faz esta iguaria da região.