La Tagliatella quer expandir marca em Portugal

La Tagliatella quer expandir marca em Portugal

A cadeia de restaurantes italianos La Tagliatella, especializada no segmento de Casual Dining italiano, pretende expandir a sua atividade em Portugal recorrendo ao modelo de franchising.

A marca está presente no país há pouco mais de cinco anos, detendo vários restaurantes. O negócio La Tagliatella é propriedade da AmRest, um operador europeu líder de restaurantes multimarca com vasta experiência na expansão do negócio através de franchising.

Com três estabelecimentos em Lisboa e um em Cascais, o objetivo é expandir a marca em direção a outras zonas do país, especialmente no Porto e na região do Algarve, e reforçar a presença na cidade lisboeta.

A marca olha para este momento como uma oportunidade de negócio com imenso potencial de crescimento, sendo esperado um retorno a curto-prazo.

A cozinha italiana tem vindo a conquistar Portugal e a tendência de valorização dessa gastronomia, com raízes que remontam ao século IV, continua a intensificar-se, numa altura em que se assiste a um crescimento do setor da restauração.

“Desde que abrimos o primeiro restaurante em Portugal que adquirimos um vasto grupo de clientes que nos visitam regularmente para desfrutar de comida de alta qualidade e ter uma experiência excecional. Os resultados verificados ao longo destes cinco anos mostram o sucesso dos nossos restaurantes no mercado. O facto de queremos expandir o nosso negócio através do franchising prova simplesmente que vemos um grande potencial para um maior e rápido desenvolvimento da marca em todo o país”, destaca João Almeida, Country Manager do La Tagliatella Portugal.

La Tagliatella pretende levar os melhores sabores da tradição gastronómica das regiões de Piemont, Ligúria e Emilia-Romagna a mais pessoas. Autenticidade, qualidade, simplicidade, decoração elegante, ambiente acolhedor e preços justos. São estes os requisitos de quem procura um bom e tradicional restaurante italiano e os espaços La Tagliatella preenchem todos.

Os restaurantes La Tagliatella pertencem ao Grupo AmRest, que inclui no seu portefólio marcas como Pizza Hut, KFC, Burger King ou Starbucks e possui 2.400 restaurantes em 23 países. Os franqueados que aderem ao sistema AmRest tornam-se parte de uma organização dinâmica com uma história comprovada de operações internacionais na indústria de restaurantes, take-away e entrega de alimentos. A empresa combina o valor de grandes marcas com estratégias de marketing a longo prazo e formação operacional, que proporciona uma experiência superior ao cliente. O pacote de apoio da empresa aos franqueados inclui soluções inovadoras para o planeamento do mercado, experiência digital do cliente, conceção de restaurantes, construção, cadeia de fornecimento e formação.

O conceito do La Tagliatella tem quase quatro décadas de existência, com mais de 230 restaurantes a nível internacional. “Dove mangiare è un piacere” é a expressão que define o conceito e quem visita um restaurante La Tagliatella confirma que comer ali é, de facto, um prazer.

 

Sobre La Tagliatella

Com mais de 230 restaurantes internacionais, La Tagliatella garante os sabores mais autênticos de Itália, com destaque para a cozinha tradicional das regiões do Piemonte, Ligúria e Emilia-Romagna. O segredo desta marca internacional é ser fiel às raízes e origem de uma das cozinhas mais ricas e aceites do mundo. La Tagliatella destaca-se pela qualidade da matéria-prima, que é importada diretamente dos locais de origem, viajando por todos os cantos da geografia italiana em busca dos melhores ingredients, textura e sabores, como o queijo Parmigiano Reggiano DOP, curado em grutas durante 24 meses. As pizzas são preparadas num forno tradicional italiano e estão disponíveis em mais de 400 combinações de massas e molhos. Todas as receitas são preparadas com o melhor azeite de origem extra virgem.

 

Sobre o Grupo AmRest

O Grupo AmRest é um operador europeu líder de restaurantes multimarcas com uma carteira de mercas de primeira classe em 23 países. AmRest opera cerca de 2.400 restaurantes sob marcas franqueadas, como KFC, Starbucks, Pizza Hut e Burger Kind, bem como marcas proprietárias como La Tagliatella, Sushi Shop, Blue Frog e Bacoa. Mais informação disponível no website: www.amrest.eu/en. Em 2011, AmRest incluiu La Tagliatella no seu portefólio, com o objetivo de desenvolver esta marca internacionalmente, tanto através da criação de restaurantes da empresa como de franqueados. Mais de 48.000 colaboradores empenham-se diariamente para proporcionar a milhares de clientes uma experiência única e excecional em todas e cada uma das marcas do Grupo AmRest.

 

 

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