Sunday Delights: o The Yeatman convida a terminar o fim-de-semana em deleite gastronómico

Sunday Delights: o The Yeatman convida a terminar o fim-de-semana em deleite gastronómico

Aos domingos à noite, o The Yeatman convida a conhecer os seus Sunday Delights onde, no terraço e restaurante The Orangerie, é servido um buffet de entradas, pratos quentes e sobremesas, com estações de cozinha ao vivo e uma vista privilegiada sobre o Rio Douro.

No restaurante The Orangerie do The Yeatman, os domingos passam a ter outro sabor. Nos Sunday Delights, apresentam-se várias opções gastronómicas, preparadas ao vivo e no momento, servidas em modo buffet, e acompanhadas por uma bebida sem álcool ou um copo de vinho selecionado pela equipa de vinhos do hotel. Durante o jantar é ainda possível desfrutar de música ao vivo.

 

Num ambiente informal e com uma vista única sobre a cidade do Porto e o Douro, a proposta gastronómica dos Sunday Delights dá a conhecer uma seleção de iguarias, da curadoria do Chefe Ricardo Costa, onde não faltam opções para rejubilar todos os paladares. Nas entradas, o menu enche-se de propostas ricas em cor e sabor, à base dos produtos mais frescos. Taça de mariscos variados, bao de caranguejo, presunto de porco preto, tacos mexicanos com guacamole, terrina de foie gras caseira, e os mais variados ceviches e saladas inauguram esta festa de sabores, que merece ser celebrada na melhor companhia.

 

A diversidade estende-se até à mesa dos quentes com uma lista de pratos que varia todas as semanas. Entre os mais frequentes, destaca-se a Paella de Peixes & Mariscos, o Entrecôte com jalapeños e molho bearnaise, e o showcooking de cataplanas ou caldeiradas, assim como de pizzas.

 

Para terminar o fim de semana de forma ainda mais especial – e doce –, a seleção de sobremesas é vasta e tentadora. Entre a panóplia de doces, chocolates e gelados artesanais do hotel, encontram-se os tradicionais Ovos Moles de Aveiro e Pão de Ló de Ovar, bem como bolo de champagne, pavé de pêssego ou mousse de caramelo e, ainda, tábuas de queijos nacionais e compotas caseiras.

 

Os Sunday Delights, que podem ser desfrutadas no terraço e restaurante The Orangerie com música instrumental durante o jantar, podem ser marcados entre as 19h00 e as 22h00. Os jantares têm o custo de 75€ por pessoa, com uma bebida incluída, sendo que as crianças entre os 4 e 11 anos podem usufruir de uma redução de 50%. Até aos 3 anos, as crianças são convidadas do hotel. As reservas para os jantares podem ser feitas através do site do The Yeatman. Os Sunday Delights acontecem aos domingos, até ao dia 17 de setembro, e sempre que a sala do restaurante The Orangerie não se encontra ocupada para outros eventos.

 

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