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TecnoHotel | Terça-feira, 30 Novembro, 2021

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Quinta do Portal convida a fazer piqueniques no meio das suas vinhas

Quinta do Portal convida a fazer piqueniques no meio das suas vinhas

Uma refeição ao ar livre, no meio das vinhas, é uma proposta que a Quinta do Portal está a promover para quem quer tomar contacto direto com a realidade da vinha.

O programa, pensado para os hóspedes da quinta, está também acessível a passantes, através de marcação prévia.

Fora do ambiente formal e requintado do restaurante da quinta, situada em Sabrosa, pelo Alto Douro Vinhateiro, também é possível degustar uma refeição de qualidade harmonizada com os vinhos de excelência do Portal.

Salada de frango com limão e ervas aromáticas, salada de salmão fumado, tomate e abacate e salada de legumes da horta são algumas das opções, acompanhadas de uma seleção de enchidos típicos durienses e queijos nacionais. Nas sanduíches, existem opções com pão de sementes com mozarela, tomate e molho de ervas aromáticas, focaccia com legumes assados e queijo pavia ou sande cogumelos salteados, com presunto e rúcula.

Bolo de chocolate, bolo de cenoura e especiarias bolo de vinho tawny e salada de frutas compõem as opções para sobremesas, tudo acompanhado de vinhos e espumante da quinta.

O preço é de 35 euros por pessoa, sendo que cada cliente poderá escolher três opções de pratos e duas de bebidas. A Quinta do Portal e duas outras quintas, propriedade da empresa (Confradeiro e Manuelas), são os locais onde é possível realizar os piqueniques, sendo que a montagem e o transporte têm um custo adicional. Os participantes deste programa podem ainda, quando o calor apertar, refrescarem-se na fantástica piscina da Casa das Pipas.

 

Sobre a Quinta do Portal

A Quinta do Portal é uma empresa que se dedica desde 1990 à produção de vinhos generosos e de mesa de elevada qualidade. Situada em Sabrosa, porta de entrada para a majestosa paisagem do Alto Douro Vinhateiro, Património Mundial da Humanidade, a Quinta do Portal desenvolveu uma política de internacionalização com participação regular nos maiores certames da especialidade, onde a qualidade dos seus vinhos e adega têm sido premiadas. O enoturismo é outra das apostas da quinta, com a afamada unidade hoteleira da Casa das Pipas e a já célebre adega gizada pelo arquitecto Álvaro Siza Vieira, a constituírem pólos de atracção na paisagem do Douro.